สารบัญ
10 อันดับอาหารเสริมต้านหวัด กำจัดเชื้อโรค เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
การรักษาสุขภาพร่างกายให้แข็งแรงปราศจากโรคภัยในยุคปัจจุบันเป็นเรื่องที่ไม่ควรมองข้ามอีกต่อไป โดยเฉพาะปัจจุบันเชื้อโรค เชื้อไวรัสประเภทต่าง ๆ ได้พัฒนาขึ้นตามยุคสมัย เห็นได้จากเมื่อยามที่เราเจ็บป่วยเพียงเล็กน้อย รับประทานยาก็แล้ว พักผ่อนก็แล้วแต่อาการดังกล่าวก็ยังไม่หาย แสดงให้เห็นว่าการใช้ยาปฏิชีวนะแบบเก่าไม่สามารถรักษาโรคเดิมได้อีกต่อไป จำเป็นต้องใช้ยาชนิดใหม่หรือยาที่แรงขึ้นกว่าเดิม การดูแลตัวเองไม่ให้เกิดการเจ็บป่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันไว้ล่วงหน้าจึงเป็นสิ่งที่สำคัญ ภูมิคุ้มกันภายในร่างกายของแต่ละคนนั้นมากน้อยแตกต่างกัน โดยเฉพาะช่วงที่มีอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย เดี๋ยวหนาว เดี๋ยวร้อน บ้างก็ฝนตก ทำให้ร่างกายบางคนปรับสภาพไม่ทันจึงทำให้เกิดการป่วยเป็นโรคภูมิแพ้ เป็นหวัด ได้ง่ายๆ วิธีการป้องกันให้ห่างไกลจากโรคมีหลายวิธี ได้แก่ การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์จำพวกวิตามิน เกลือแร่ การออกกำลังการเป็นประจำช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรคได้เป็นอย่างดี การพักผ่อนที่เพียงพอทำให้ร่างกายซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอได้อย่างมีประสิทธิภาพ หรือแม้กระทั่งการรับประทานอาหารเสริมป้องกันหวัดก็สามารถช่วยได้เช่นเดียวกันซึ่งทางทีมงาน Top Rank Thailand ได้รวบรวม “10 อันดับอาหารเสริมต้านหวัด กำจัดเชื้อโรค เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน” ไว้ให้เป็นข้อมูลในการดูแลตัวเอง ไปดูกันว่ามีชนิดไหนที่สามารถช่วยเสริมสร้างร่างกายให้ห่างไกลจากโรคได้บ้าง
1. วิตามินซี อาหารเสริมต้านหวัด
เป็นวิตามินที่นิยมกันมาตั้งแต่อดีตถึงปัจจุบัน บางคนอาจจะสงสัยว่าจริง ๆแล้ว วิตามินซีนั้นสามารถป้องกันหวัดได้จริงหรือไม่ จากการศึกษาที่ผ่านมาพบว่าการรับประทานวิตามินซีเป็นประจำทุกวันนั้นไม่สามารถป้องกันการไม่สบายและเกิดหวัดได้ และไม่สามารถลดความเสี่ยงในการเป็นหวัดได้ ยกเว้นว่าคนนั้นจะเป็นผู้ที่ออกกำลังกายหรือเล่นกีฬาเป็นประจำ จะสามารถลดความเสี่ยงในการเป็นหวัดได้ถึง 50% อย่างไรก็ตามมีการสำรวจพบว่าการรับประทานวิตามินซีเป็นประจำทุกวันจะสามารถช่วยลดความรุนแรงและระยะเวลาของการเป็นหวัดได้ในระยะยาว โดยปริมาณแนะนำจะอยู่ที่ 1-3 กรัมต่อวัน สำหรับผู้ที่ไม่เคยรับประทานวิตามินซีมาก่อน หากเป็นหวัดแล้วเพิ่งมาเริ่มรับประทานวิตามินซี จะไม่สามารถช่วยลดความรุนแรงหรือลดระยะเวลาในการเป็นหวัดได้
ยี่ห้อแนะนำ
- วิตามินซีSwiss Energy.
- วิตามินซีBlackmores Vitamins Bio C 1000 mg.
- วิตามินซีVistra Acerola Cherry 1000mg PLUS Citrus Bioflavonoids.
- วิตามินซีMega We Care NAT C 1000MG.
- วิตามินซีDHC Vitamin C.
2. วิตามินอีและเบต้าแคโรทีน อาหารเสริมต้านหวัด
อีกหนึ่งกลุ่มของวิตามินที่สาวๆน่าจะรู้จักกันดี เพราะส่วนใหญ่จะรับประทานวิตามินกลุ่มนี้เพื่อเสริมในเรื่องความงามของผิวพรรณ วิตามินอีและเบต้าแคโรทีนเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระชั้นเยี่ยมที่จะช่วยทำให้ผิวดูอ่อนกว่าวัยสวยใสเปล่งปลั่งราวกับผิวเด็ก มีส่วนช่วยในการชะลอการเสื่อมสภาพของเซลล์ นอกจากนี้วิตามินอีและเบต้าแคโรทีนยังช่วยกระตุ้นกลไกการป้องกันในร่างกายและระบบภูมิคุ้มกัน เพิ่มกระบวนการฟาโกไซโทซิส (phagocytic function) ซึ่งเป็นกระบวนการดักจับเชื้อโรคและสิ่งแปลกปลอมของเซลล์ ทำให้เราสามารถป้องกันกับเชื้อโรคที่เป็นสาเหตุหนึ่งของการเป็นหวัด หรือไม่สบายได้อีกด้วย
อาหารเสริมต้านหวัด ยี่ห้อแนะนำ
- Nature Made – Vitamin E 200IU dl-Alpha
- BLACKMORES – BIO E 500IU Natural Source
- Puritan’s Pride – Vitamin E-400 IU
- DHC – Gamma Tocopherol
- VISTRA – Tomato Extract Plus Beta-Carotene
3. วิตามินบีรวม อาหารเสริมต้านหวัด
เป็นวิตามินกลุ่มที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้ด้วยกันหลากหลายระบบในร่างกาย คนส่วนใหญ่จะเข้าใจว่า วิตามินบีนั้นจะช่วยบำรุงสมองและระแบบประสาทเพียงเท่านั้น แต่ในความเป็นจริงวิตามินบีรวมยังช่วยในการ บำรุงผิวพรรณ เล็บ และเส้นผม ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ ช่วยชะลอวัยได้ ที่สำคัญยังมีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานของร่างกายให้แข็งแรง ช่วยไม่ให้ป่วยง่าย อย่างไรก็ตามสำหรับการรับประทานวิตามินบีในรูปของผลิตภัณฑ์อาหารเสริมต้านหวัดนั้น ไม่ควรแยกรับประทานเพราะจะไม่ได้ประสิทธิภาพดีเท่าที่ควร แต่ควรรับประทานเป็นวิตามินบีรวม เพราะวิตามินบีแต่ละชนิดนั้นจะทำหน้าที่ส่งเสริมซึ่งกันและกัน และจะทำให้เกิดประสิทธิภาพในการทำงานอย่างสูงสุด โดยวิตามินบีรวมนั้นมีความจำเป็นอย่างมากต่อระบบประสาทและความสมบูรณ์ของอวัยวะต่าง ๆ ภายในร่างกาย
ยี่ห้อแนะนำ
- VISTRA B-Complex plus mineral.
- DHC B-MIX.
- Alinamin EX Plus.
- Blackmores Multi B.
- Mega We Care Nat B.
4. วิตามินดี อาหารเสริมต้านหวัด
ยังอยู่กับกลุ่มวิตามิน วิตามินดี” หรือเรียกอีกชื่อนึงว่า “วิตามินแสงแดด” ที่เรียกเช่นนั้นเป็นเพราะวิตามินดีสามารถรับได้จากแสงแดดตอนเช้า ซึ่งการที่เราจะรับวิตามินดีจากแสงแดดได้นั้น จะต้องให้ผิวหนังสัมผัสกับแสงอาทิตย์เป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาทีทุกวัน นอกจากนั้นวิตามินดียังสามารถพบเจอในอาหารบางชนิด เช่น ปลาแซลมอนหรือปลาแมคคอแรลที่สุก ปลาทูน่ากระป๋อง เป็นต้น ในผลิตภัณฑ์อาหารเสริมจะแบ่งเป็นวิตามินดีเป็นสองชนิด ได้แก่ D2 และ D3 โดยวิตามินดี 3 ในรูปแบบอาหารเสริมโดยส่วนมากมักจะทำมาจากไขมันจากขนลูกแกะ ส่วนวิตามินดี 2 จะมาจากเชื้อราที่ผ่านการฉายรังสี ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่จะแนะนำให้รับประทานวิตามินดี 2 และ 3 เพราะมีหลักฐานการวิจัยประโยชน์ว่าวิตามินดีช่วยในเรื่องดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัส ซึ่งมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโต และยังช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันภายในร่างกายทำให้เราไม่เจ็บป่วย เป็นโรคหวัดได้ง่าย ๆ อีกด้วย
ยี่ห้อแนะนำ
- THE healthy PLUS Vitamin D3 20 effervescent tablets
- Swisse Ultiboost Calcium + Vitamin D
- Puritan’s Pride Vitamin D3
- MEGA We Care Calcium-D with Soy Germ
5. น้ำผึ้ง อาหารเสริมต้านหวัด
นอกจากจะมีรสชาติหอมหวานแล้ว “น้ำผึ้ง” ยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหารอีกมากมาย มักถูกนำมาใช้เป็นยาสารพัดประโยชน์ รวมถึงความโดดเด่นในเรื่องของการบำรุงผิวพรรณเสริมความงาม น้ำผึ่งมีส่วนผสมหลักเป็นฟรักโทสกับกลูโคส ซึ่งมีส่วนช่วยให้เซลล์ในภูมิคุ้มกันร่างกายกำจัดหรือทำลายสิ่งแปลกปลอม มีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายผสมอยู่ด้วย เช่น วิตามินเอ วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินบี 5 วิตามินบี 6 กรดโฟลิก วิตามินซี ธาตุแคลเซียม ธาตุแมกนีเซียม ธาตุโซเดียม ธาตุโพแทสเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก ธาตุทองแดง ธาตุสังกะสี เป็นต้น นอกจากนี้น้ำผึ้งยังมีสารที่ช่วยกำจัดแบคทีเรียชนิดไม่ดี ที่สามารถก่อให้เกิดโรคร้ายได้ จึงช่วยเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันให้ดียิ่งขึ้น ทำให้ช่วยป้องกันหวัดได้เป็นอย่างดี แต่ต้องระวังเรื่องการรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานหรือกำลังควบคุมน้ำตาลอยู่ด้วย
6. แคลเซียม อาหารเสริมต้านหวัด
การรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมสูงจะช่วยทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง โดยแคลเซียมจะพบได้มากในนมและปลาหลายชนิด อย่างไรก็ตาม แคลเซียมนั้นยังมีประโยชน์และมีหน้าที่สำคัญในร่างกายมากมายอย่างที่เราคาดไม่ถึง เพราะแคลเซียมนั้นเป็นส่วนประกอบที่สำคัญในกระบวนการแข็งตัวของเลือด และช่วยควบคุมความเป็นกรดด่างภายในเลือด ช่วยในการทำงานของระบบประสาท ช่วยทำให้ระบบน้ำย่อยทำงานเป็นปกติ และยังช่วยป้องกันอาการผิดปกติในวัยใกล้หมดประจำเดือน หากเรารับประทานอาหารที่มีแคลเซียมเพียงพอต่อร่างกายจะช่วยเสริมสร้างให้ร่างกายแข็งแรง และป่วยได้ยาก ที่สำคัญแคลเซียมไม่สามารถสร้างเองได้ในร่างกายของเรา จำเป็นต้องมีวิตามินดีช่วยในการดูดซึมเข้าร่างกายจึงจะสามารถนำไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้อาหารเสริมต้านหวัดจากแคลเซี่ยมโดยส่วนใหญ่จะประกอบไปด้วยแคลเซี่ยมและวิตตามินดีรวมอยู่ด้วยกัน
ยี่ห้อแนะนำ
- Giffarine Cal-D-Mag600
- Blackmores Calcium
- Mega We Care Calcium-D
- Amway Cal Mag D
7. สังกะสี อาหารเสริมต้านหวัด
แร่ธาตุที่ร่างกายของคนเราไม่ได้ต้องการมากนัก แต่มีความสำคัญต่อร่างกายมากจะเห็นได้จากผลิตภัณฑ์อาหารเสริมในปัจจุบัน มีหลายแบรนด์พยายามที่จะใส่ “สังกะสี” เพิ่มเข้าไปในอาหารและเครื่องดื่มเพื่อเป็นจุดขาย โดยหน้าที่สำคัญของธาตุสังกะสีต่อร่างกาย คือการเข้าไปควบคุมกระบวนการทำงานต่างๆ ในระดับเซลล์ ทำให้อวัยวะดำเนินการทำงานต่อไปได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด และด้วยส่วนประกอบของ สังกะสี ที่มีอยู่ภายในเอนไซม์อย่างน้อยราว 60-70 ชนิดมีส่วนช่วยในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ซึ่งไม่นานมานี้มีการศึกษาพบว่า การเสริมสังกะสี (Zinc Acetate Lozenges) ปริมาณสูงช่วยทำให้หวัดหายเร็วขึ้น และยังสามารถลดอาการต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นระหว่างเป็นหวัดได้อีกด้วย เช่น น้ำมูกไหล คัดจมูก เจ็บคอ เสียงแหบ และไอ พบมากในอาหารประเภทที่มีโปรตีนสูง เช่น หอยนางรม ข้าวกล้อง เมล็ดพืช เป็นต้น
ยี่ห้อแนะนำ
- Blackmores Bio Zinc
- Lifetune Chelated Zinc
- Zinc tab
8. ฟ้าทะลายโจร อาหารเสริมต้านหวัด
ฟ้าทะลายโจรหรือ “น้ำลายพังพอน” มีต้นกำเนิดในแถบประเทศเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เป็นพืชล้มลุกและเป็นสมุนไพรที่ถูกบรรจุอยู่ในบัญชียาหลักแห่งชาติ ที่มีสรรพคุณในการช่วยรักษาโรคมาตั้งแต่ยุคสมัยโบราณ เช่น ช่วยลดไข้ต่างๆ เช่น ลดไข้หวัด ไข้ไทฟอยด์ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย แก้ร้อนใน กระหายน้ำ ปรับอุณหภูมิในร่างกายให้สมดุล แก้ท้องเสียชนิดไม่ติดเชื้อได้ เนื่องจากฟ้าทะลายโจรมีรสขม ทำให้หลายคนไม่ชอบรับประทานยาชนิดนี้ ปัจจุบันจึงมีการพัฒนารูปแบบยาแคปซูลฟ้าทะลายโจรทำให้สามารถรับประทานได้ง่ายขึ้น สามารถหาซื้อได้ง่ายตามร้านขายยาทั่วไป อย่างไรก็ตามแม้ว่าจะมีคุณประโยชน์มากมาย แต่ก็มีข้อบ่งใช้บางประการด้วยเช่น ห้ามใช้ในผู้ป่วยคออักเสบ ไข้ดำแดง โรครูมาติก ห้ามใช้ในสตรีมีครรภ์ กำลังให้นมบุตร เพราะอาจไปมีผลกับทารกได้ ซึ่งผู้บริโภคควรศึกษารายละเอียดให้ดีก่อนนำไปใช้
9. เบต้ากลูแคน อาหารเสริมต้านหวัด
ตัวต่อไปเชื่อว่าหลายๆคนอาจจะเคยได้ยินผ่านๆมาแล้วบ้าง หรือบางคนอาจจะไม่รู้จักเลยก็ว่าได้ เพราะฉะนั้นเราไปทำความรู้จักกับมันก่อนกับเจ้า “เบต้ากลูแคน” ซึ่งเป็นชื่อเรียกของน้ำตาลเชิงซ้อนชนิดหนึ่ง ที่มีโมเลกุลรูปวงแหวนมาเรียงตัวกันเป็นสายเรียกว่า “กลูแคน” ซึ่งก็คือเส้นใยในธรรมชาตินั้นเอง ส่วนใหญ่เราจะสามารถพบได้ในพืชที่มีเส้นใยมากเช่น รำข้าว และ ข้าวโอ๊ต เป็นต้น เบต้ากลูแคนนี่มีส่วนช่วยในการบำรุงเม็ดเลือดขาวทำให้เม็ดเลือดขาวของเราแข็งแรง ส่งผลให้ร่างกายของเราสามารถดักจับและกำจัดเชื้อโรคร้ายและสารพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยปกติแล้วการที่เราป่วยบ่อย ก็มีสาเหตุหนึ่งมาจากที่ร่างกายสะสมสารพิษไว้มากจนเกินไป และการที่เรามีการทำงานของเม็ดเลือดขาวที่แข็งแรงสมบูรณ์ จะช่วยทำให้ร่างกายสามารถกำจัดสารพิษเหล่านั้นออกไปได้ดี และลดโอกาสของการป่วยลงได้ อีกทั้งยังสามารถป้องกันและลดอาการสำหรับคนที่เป็นภูมิแพ้ได้ ที่สำคัญยังมีสรรพคุณที่ช่วยเรื่องผิวพรรณและสมานแผลของเราให้หายเร็วขึ้นได้อีกด้วย สำหรับอาหารเสริมต้านหวัดประเภท เบต้ากลูแคน มีด้วยกันหลายยี่ห้อเช่นกัน
ยี่ห้อแนะนำ
- Vista Beta Glucan
- Beta Glucan Plus – Interpharma Group
- IMMUNE LAB Beta Glucan
10. สารสกัดจากชาเขียว อาหารเสริมต้านหวัด
นอกจากผู้คนจะนิยมนำมาทำเป็นเครื่องดื่มรสชาติดีแล้ว ชาเขียวยังมีสรรพคุณที่มีประโยชน์อีกมากมาย โดยที่หลายคนยังไม่ทราบว่าชาเขียวนั้นช่วยป้องกันหวัดได้ด้วย โดยการชงคู่กับน้ำเย็นเพราะจะทำให้สารแอนติออกซิแดนต์ในชาเขียวหลงเหลืออยู่มากกว่าชาเขียวที่ถูกชงด้วยน้ำร้อน และเจ้าแอนติออกซิแดนต์ในชาเขียวจะช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันภายในร่างกายของเรา ทำให้ต่อต้านไวรัสโรคหวัดได้
ชาเขียวยังมีบันทึกไว้ในตำรายาแพทย์แผนจีนมาแล้วกว่า 4,000 ปี ว่ามีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะ ช่วยรักษาภาวะซึมเศร้า สามารถช่วยแก้หวัด แก้อาการร้อนใน ช่วยขับสารพิษ ช่วยขับเหงื่อในร่างกาย ช่วยแก้อาการเมาจากการดื่มสุรา และช่วยทำให้สร่างเมาได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก และมีช่วยในการเพิ่มจำนวนแบคทีเรียชนิดดีในลำไส้ เรียกได้ว่าสรรพคุณครบครันเลยทีเดียว
ยี่ห้อแนะนำ
- Greentea Plus
อาหารเสริมต้านหวัด การเลือกรับประทานอาหารเสริมต้านหวัดเป็นเพียงอีกแนวทางหนึ่งในการช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างพอเพียง ในหลักทางการแพทย์ระบุว่าการที่เรารับประทานอาหารครบ 5 หมู่ ออกกำลังกายเป็นประจำ หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์หรือสิ่งเสพติด ก็ทำให้ร่างกายเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรคต่าง ๆได้ด้วยตนเองเช่นกัน
