Service

10 อันดับโรงเรียนสอนทำขนมยอดฮิตในกรุงเทพ 2019

186views

- Advertisement -

10 อันดับโรงเรียนสอนทำขนมยอดฮิตในกรุงเทพ 2019

ทุกวันนี้ขนมกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตเราไปแล้ว หลังจากพบว่าคนไทยส่วนใหญ่หลังจากอาหารมือหลักซึ่งเป็นของคาวแล้วมักจะต้องมีของหวานตามปิดท้ายเพื่อเติมความอร่อยให้ครบถ้วนสมบูรณ์ โดยส่วนมากเมนูที่นิยมกันก็จะเป็นขนมไทย ขนมเค้ก คุ้กกี้ แม้แต่ วีแกนเค้ก ขนมเพื่อสุขภาพ ที่มี กระแสมาแรงเนื่องในตอนนี้ จึงเกิดเป็นไอเดียจุดประกาย ให้นักชอบกินทั้งหลานหันมาสนใจกิจกรรมการเรียนทำ ขนม เพื่อนำไปฝึกทำเองที่บ้าน หรือทำเป็นของขวัญ สำหรับเทศกาลต่างๆ แด่คนพิเศษ แต่บางคนก็ทำตาม ความฝันของตัวเอง ที่จะมีธุรกิจร้านขนม นำความรู้ที่ได้ศึกษาเล่าเรียนมาไปประยุกต์ คิดค้นสูตรขนมเป็นของตัวเอง ขึ้นมา และดัดแปลงให้เป็น singnature ของทางร้าน เรียก ได้ว่า มีใจรักที่จะมีความสุขจากทำขนมแล้วส่งต่อความสุข ไปยังผู้อื่นได้อีก ปัจจุบันนี้มีโรงเรียนสอนทำขนมเปิดขึ้นมากมายหลายที่แต่ละที่ก็จะมีเอกลักษณ์แตกต่างกันไป บางที่จะขึ้นชื่อเรื่องความหอมหวาน ในขณะที่โรงเรียนบางแห่งจะใส่ใจในทุกส่วนของขนมตั้งแต่รสชาติยันแพคเกจจิ้ง ซึ่งนอกจากการเรียนทำขนมเราจะได้ความสุขแล้วยังอาจจะต่อยอดเป็นธุรกิจในอนาคตที่สร้างรายได้เป็นหลักล้านอีกด้วย มาดูกันว่าโรงเรียนสอนทำขนมยอดฮิตในกรุงเทพที่สาวกของหวานนิยมไปเรียนกันและประสบความสำเร็จมากที่สุดมีที่ไหนกันบ้าง

Le Cordon Bleu Dusit สอนทำขนม

1. Le Cordon Bleu Dusit โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต

โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต เป็นเครือข่ายสถาบันชั้น นำของโลก ที่ชื่อมักจะได้ยินติดหู เป็นลำดับต้นๆ ซึ่งได้รับ ความสนใจไปเรียนเป็นจำนวนมา ที่นี่ได้เพิ่มหลักสูตรประ
กาศนียบัตรด้านประกอบขนมอบเพื่อเปิดโอกาสให้ผู้ที่ สนใจได้เข้ามาเรียน
โดยเนื้อหาของหลักสูตร และการเรียนการสอนนั้นทางสถาบันได้พัฒนาคุณภาพการศึกษา เน้นถึงความจำเป็นด้าน การเรียนรู้ทักษะ ความพร้อมด้านเครื่องมือและอุปกรณ์ที่ ครบครัน เชฟผู้สอนมืออาชีพที่มากด้วยประสบการณ์และ มีชื่อเสียง จะสอนทักษะ เทคนิคต่างๆ และองค์ความรู้ใน ด้านการทำขนมอบ ขนมเค้ก คุ้กกี้ การทำช็อคโกเลต ในระดับชั้นต้นจนถึงขั้นปานกลางเพื่อนำมาประยุกต์ใช้ สามารถนำไปต่อยอดในธุรกิจหรือในสายงานอาชีพได้

ติดต่อ: 02-237-8877
เว็บไซต์: www.cordonbleu.edu
เพจ: lecordonbleudusit


โรงเรียนยูเอฟเอ็ม แบ็คกิ้ง คุ๊กกิ้ง

2. UFM Baking & Cooking School โรงเรียนยูเอฟเอ็ม แบ็คกิ้ง คุ๊กกิ้ง

โรงเรียนสอน ทำการผลิตอาหารและขนมมาตรฐาน ยูเอฟเอ็ม เป็น สถาบันที่ได้รับความเชื่อถือมาเป็นเวลานานเกินกว่า 30 ปี ได้ผลิตนักเรียนออกไปจากรุ่นสู่รุ่น จนสร้างอาชีพ สร้าง รายได้ให้ ตามหลักปรัชญาโรงเรียน “ สร้างอาชีพ สร้างคน พัฒนาคน พัฒนาชาติ” มุ่งเน้นให้นักเรียนได้พัฒนาความรู้ความสามารถไปประกอบอาชีพ
โดยหลักสูตรจะเน้นสอนเบเกอรี่ ขนมปัง ขนมเค้ก คุกกี้ และพาย ขนมเปี๊ยะ ซึ่งเป็นขนมที่ได้รับความนิยมใน ตลาดโดยมีอาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิทางด้านคหกรรมศาสตร์ ของประเทศไทยที่จะมาให้องค์ความรู้และเทคนิคต่างๆ ในการสอนอย่างใกล้ชิด ซึ่งแต่ละหลักสูตรที่สอนราคาถือ ว่าไม่สูงมาก เมื่อเทียบกับความรู้ที่ได้รับ จึงเป็นอีกหนึ่งโรงเรียนที่ได้รับความนิยมมีเปิดให้บริการด้วยกันถึง 3 สาขาสำหรับคนที่อยู่เชียงใหม่ก็มีเปิดสอนด้วยเช่นกัน

ปรัชญาโรงเรียนสอนทำขนม
“สร้างอาชีพ สร้างคน พัฒนาตน พัฒนาชาติ”

สาขาโรงเรียนที่เปิดสอน
สาขาสุขุมวิท 33/1:
สถานที่: 593/29-41 ซ.สุขุมวิท 33/1 ถ.สุขุมวิท คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110
ติดต่อ: 0-2259-0620-30, 0-2260-5280-300 ต่อ 407,408, 081-3590069

สาขาสยามสแควร์:
สถานที่: 180-184 ซอย 1 อาคารเบเกอรี่เฮ้าส์ สยามสแควร์ ซ.1 ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
ติดต่อ: 0-2252-7286, 0-2252-7520, 081-3592774
Line ID: ufmsiam

สาขาเชียงใหม่:
สถานที่: 144 อาคารเบเกอรี่เฮ้าส์ ถ.ท่าแพ ต.ช้างม่อย อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50300
ติดต่อ: (053) 23-234, (053) 25-1138
เว็บไซต์: www.ufmeducation.com
เพจ: UfmBaking Cooking


บทความแนะนำ “10 อันดับ โรงเรียนสอนทำอาหารที่ดีที่ปังที่สุดในประเทศไทย 2019


Sweet Cottage Cooking Studio

3. Sweet Cottage Cooking Studio

โรงเรียน สอนทำขนมสวีท ค็อทเทจ เป็นโรงเรียนสอนทำขนมที่ค่อน ข้างมาแรงในขณะนี้ เปิดสอนมามากกว่า 5 ปี ผู้ก่อตั้งโรง เรียนได้จบการศึกษาทางด้านการทำขนมจาก Le Condor Bleu London ประเทศอังกฤษ และ Ferrandi French School of Culinary Arts ประเทศฝรั่งเศส ซึ่งทั้งสองเป็น สถาบันที่มีชื่อเสียงของโลก ที่นี่จะแบ่งการเรียนการสอน เป็นขึ้นระดับพื้นฐาน จนไปถึงขึ้นระดับขั้นสูงนำไปประกอ บอาชีพได้
ทางเชฟผู้สอนจะเน้นการมาสอนไม่ซับซ้อน วัตถุดิบหาง่าย และคัดสรรค์เมนูที่หลายหลายสไตล์ทั้งฝรั่งเศสและญี่ปุ่น ซึ่งเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในตลาด โดยส่วนใหญ่ผู้ที่ มาเรียนอาจจะมีธุรกิจอยู่แล้ว หากแต่ต้องการเพิ่มเมนูขนม เพื่อให้ยอดขายเพิ่มมากขึ้น หรือหากมีทำเลดีๆ หรือสา มารถแบ่งพื้นที่ทำเป็นร้านกาแฟ และมีเบเกอรี่ก็เป็นช่อง ทางทำธุรกิจอีกอย่างหนึ่ง

สถานที่: 46/28 เจริญราษฎร์ บางโคล่ บางคอแหลมกทม 10120
ติดต่อ: 02-164-1084, 096-194-1055
Line: @sweetscottage
เว็บไซต์: www.sweetscottage.com


Baan Kanomthai RuamChok บ้านขนมไทยรวมโชค

4. Baan Kanomthai RuamChok บ้านขนมไทยรวมโชค

บ้านขนมไทย รวมโชค เป็นสถาบันที่ดำเนินการสอนขนมไทยโบราณ คุณนวลฉวี เจ้าของสถาบันผู้ที่มีใจรักและชื่นชอบการทำ ขนมไทย ได้สืบสานกิจการจาก ม.ร.ว เปรมปรีดิ์มาน เกษม ศรี และก่อตั้งกิจการตั้งแต่ปี 2535 หากยังคงใช้สูตร ชาววัง เป็นสูตรต้นตำรับ และยังมีผู้เชี่ยวชาญการทำขนม ไทยโบราณ เช่น ทองหยิบ ทองหยอด ช่อม่วง ปั้นขลิบนึ่ง จนได้รับการยอมรับและมีเข้าไปร่วมงานกับองค์กรใหญ่ๆ มากมาย
บ้านขนมไทยรวมโชคจะเน้นสอนคัดสรรถึงวัตถุดิบที่มีคุณ ภาพในการผลิต ใส่ใจทุกขั้นตอน การแต่งกลิ่น เพิ่มสี จากพืชพรรณที่เป็นธรรมชาติ ตระหนักถึงการใส่ใจ สุขภาพของผู้บริโภค อาจจะปรับรสชาติให้หวานน้อย แต่ยังคงคุณภาพความอร่อยเช่นดังเดิม สาวกขนมไทยที่มีใจรัก อยากเรียนรู้ขั้นตอน ความประณีตใส่ใจทุกรายละเอียดจนกว่าจะได้ขนมไทยที่อร่อยนั้นต้องทำกันอย่างไร

สถานที่: 9 โชคชัย 4 ซ.66 แขวง/เขต ลาดพร้าว กรุงเทพ 10230
ติดต่อ: 02-5142168, 089-895-9071, 080-937-4884
เว็บไซต์: www.bannkanomthairumchoke.com


Friday Kitchen โรงเรียนสอนทำขนมและอาหาร

5. Friday Kitchen | โรงเรียนสอนทำขนมและอาหาร

ฟายเดย์ คิทเช่น เป็นโรงเรียนสอนทำ ขนม โดยทีมงานคุณครูผู้เชี่ยวชาญในด้านขนมและอาหาร จบการศึกษาจาก Le Condon Bleu Culinary Arts School พร้อมด้วยประสบการณ์การสอนมากกว่า 5 ปี และยังเป็นผู้ช่วยส่วนตัวของเชฟชาวต่างประเทศทางด้านขนมใน 5 Star Hotel เห็นอย่างนี้ไม่สมัครเรียนคงไม่ได้ แล้ว
ที่นี่จะเปิดสอน การทำคุกกี้ บราวนี่ เค้กชินฟ่อน ขนมปัง คุณครูจะแชร์ประสบการณ์การเรียนรู้ใหม่ๆจากการ ทำงานจริง เพื่อให้ทันสมัย ผู้เข้าเรียนจะได้รับการสอน อย่างใกล้ชิด เน้นเข้าถึงการปฏิบัติงานจริงทุกขั้นตอน แนะนำถึงเคล็ดลับต่างๆ การใส่ใจของการทำขนมออกมาให้อร่อย ใครที่สนใจกำลังมองหาธุรกิจร้านขนม เทรนด์ขนมใหม่ๆ เพื่อนำไปประยุกต์ให้เข้ากับตลาดใน ที่นี่เป็นอีกสถานที่นึงที่แนะนำว่าไม่ควรพลาด

สถานที่ : มบ.เศรษฐสิริ แจ้งวัฒนะ ศรีสมาน เลขที่ 79/271 ซอย B8 บ้านหลังแรกหัวมุมด้านขวามือ
ติดต่อ : 095-6691665, 099-2935664, 092-2898262
Line : @fridaykitchen
เวปไซต์ : friday-kitchen.com


โรงเรียนสอนทำเบเกอรี่ KHB  ถ่ายทอดประสบการณ์จากเชฟระดับโลก

6. โรงเรียนสอนทำเบเกอรี่ KHB | ถ่ายทอดประสบการณ์จากเชฟระดับโลก

โรงเรียนสอนทำเบเกอรี่และขนมอบ โนว์ฮาวเบค เป็นอีกหนึ่งโรงเรียนที่จัดว่าได้รับความสน ใจมาก ได้ก่อตั้งมาจากการรวมตัวของผู้ประสบการณ์การ ทำงานด้านเบอเกอรี่และขนมอบทั้งในประเทศและต่างประ เทศ ซึ่งจะเห็นได้จาก การมุ่งมั่นและพัฒนามาตราฐานใน การเรียนรู้ด้านขนมอบที่แตกต่าง และมีรูปแบบที่เป็นเอก ลักษณ์เฉพาะตัว
แต่ละหลักสูตรนั้นได้ถ่ายทอดความรู้ความเข้าใจให้แก่ผู้ เรียนในศาสตร์ของการทำขนมได้อย่างลึกซึ้ง เพื่อที่จะ พัฒนานักเรียน ด้านขนมอบให้มีประสิทธิภาพ และ ทัดเทียมนานาชาติ โดยจะมีทั้งคลาสระยะสั้น เหมาะสำหรับผู้ประกอบอาชีพส่วนงานเบเกอรี่ และเจ้าของกิจการที่ต้องการเรียนรู้เพิ่มเติม โปรแกรมระยะยาวก็จะเริ่มเรียนตั้งแต่ขั้นพื้นฐาน จนไปถึงขั้นสูง เพื่อนำไป ประกอบกิจการได้เลย ผู้ที่สนใจจะเปิดโรงเรียนสอนทำขนมสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำไม่ควรพลาด โนว์ฮาวเบค

สถานที่ : 31 ถ.บรมราชชนนี ซ.บรมราชชนนี 77 ตลิ่งชัน กทม.10170
ติดต่อ : 02-8877026
เว็บไซต์ : knowhowbake.in.


The Taste Catcher Baking Studio

7. The Taste Catcher Baking Studio

ก่อตั้งโดยคุณเอฟ ผู้เต็มเปี่ยมด้วยประสบการณ์ กว่า 20 ปี ในวงการเบเกอรี่ และเป็นผู้ถ่ายทอดวิชาความรู้อีกกว่า 10 ปีในหลาย สถาบัน พอถึงจุดหนึ่งพี่เอฟก็อยากส่งมอบ ความรู้ เทคนิค ต่างๆ ในการทำเบอรี่ด้วยพื้นฐานที่ถูกต้อง
จุดเด่นของที่นี่จะเป็น Private Class ซึ่งแน่นอนว่าผู้สอน จะมีเวลาใส่ใจกับนักเรียนคนเดียวเท่านั้น ซึ่งคลาสที่ได้ เปิดสอนมีเพียง 4 คลาสเท่านั้น ซึ่งเป็นคลาสเบเกอรี่ที่ได้ รับความนิยมในตลาด เช่น คลาสสอนทำขนมปังสไตล์ ยุโรป คลาสคุ้กกี้ โดยคุณเอฟ จะถ่ายทอดความรู้ เทคนิค และทุกข้อสงสัยให้อย่างละเอียด เพื่อให้นักเรียนมีความ เข้าใจขั้นตอนการทำอย่างละเอียดและถูกต้อง

Line : @thetastecatcher
เว็บไซต์ : www.thetastecatcher.com


Maepeakanomthai โรงเรียนแม่เป้ขนมไทย

8. Maepeakanomthai โรงเรียนแม่เป้ขนมไทย

บ้านแม่เป้ขนมไทย เป็นโรงเรียนสอนทำขนมที่คนให้ความสนใจไปเรียนกันมาก ด้วยบรรยากาศที่เปิดบ้านให้ เรียนทำเมนูขนมไทยถึง 60 กว่ารายการ เน้นถึงการคัด
สรรคุณภาพของวัตถุดิบ สดใหม่ และที่หาซื้อง่ายจากท้องตลาดที่พิเศษกว่านั้น บ้านแม่เป้ขนมไทย “ไม่ใช้แป้ง สำเร็จรูป” ทำให้เป็นข้อแตกต่างจากที่อื่นๆ
รายการขนมที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น ขนมชั้นแต่งหน้าอาลัว ดอกไม้ อาลัวดอกไม้นานาชาติ เปียกปูนเคลือบวุ้นกะทิ แต่งหน้าอาลัว เน้นกรรมวิธีการทำที่สามารถทำได้ง่าย เรียนแล้วสามารถนำไปประยุกต์ และไปประกอบอาชีพได้จริง หลังจากจบครอสเรียนแล้วลูกศิษย์สามารถปรึกษาขอคำแนะนำกับทางคุณครูได้ต่อไปโดยที่ไม่คิดค่าเรียนเพิ่มเติม เป็นอีกสถานที่หนึ่งที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนรักขนม

สถานที่ : 120 รามคำแหง 186/1 ซอยแขวงมีนบุรี เขตมีนบุรี กรุงเทพ 10510
ติดต่อ : 088-2038390, 085-3603683
เว็บไซต์ : www.maepeKanomthai.com


Mothergoose Baking studio สอนทำขนมด้วยสูตรที่ดีที่สุดโดยผู้เชี่ยวชาญ

9. Mothergoose Baking studio สอนทำขนมด้วยสูตรที่ดีที่สุดโดยผู้เชี่ยวชาญ

สตูดิโอสอนทำขนมมา เธอร์กูส ที่จะเปลี่ยนคุณเป็นมืออาชีพด้วยเทคนิคและสูตร ขนมที่ดีที่สุดจากผู้เชี่ยวชาญการทำขนมฝรั่งเศส จะเห็นได้ ว่าช่วงหลังนี้การเรียนการสอนจะมีรูปแบบที่ แต่ละสถาบัน เน้นให้นักเรียนสนุกและเข้าใจง่าย แต่ละคลาสผู้เรียนไม่ มาก เพื่อให้ความเป็นส่วนตัวกับผู้เรียน
“ครูเปิ้ล Diplome de Patisseries Le Cordon Bleu” ผู้ที่จะมาถ่ายทอดเทคนิคพร้อมกับเคล็ดลับให้แก่นักเรียน อย่างใกล้ชิด บรรยากาศการเรียนเป็นกันเอง ดูอบอุ่น อุปกรณ์และเครื่องมือทันสมัย มุ่งเน้นให้นักเรียนได้หัดฝึก การทำด้วยตนเองและนำไปประกอบได้จริง หรือประยุกต์ ให้เข้ากับรูปแบบที่ต้องการ

สถานที่ : 102/203 หมู่บ้านลัดดารมย์ ถ.รัตนาธิเบศร์ นนทบุรี
ติดต่อ : 094-956-2569
เวบไซต์ : www.mothergoosesweet.com


Suan Dusit International Culinary School

10. Suan Dusit International Culinary School

โรงเรียนสอนทำอาหารนานาชาติสวนดุสิต ตั้งขึ้นปี พ.ศ 2546 โดยมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต ซึ่งมีพื้นฐานทาง วิชาการ ชื่อเสียงทางด้านคหกรรมจนมาถึงปัจจุบัน ทางโรง เรียนมุ่งเน้นต้องการที่จะพัฒนาบุคคลกรมืออาชีพ ให้มีความชำนาญสามารถประกอบอาหารได้เช่นมาตรฐานสากล
ดังนั้นหลักสูตรการเรียนการสอนจะมีทั้งหลักสูตรระยะสั้น และหลักสูตรระยะยาว โดยจะประกอบด้วยหลักสูตรขนมไทย ขนมเค้ก ขนมปัง คุกกี้ นอกจากนั้นยังมีหลักสูตร เครื่องดื่มชนิดต่างๆ อาทิ กาแฟและเบเกอรรีเรียกได้ว่า นักเรียนสามารถเลือกเรียนให้ได้ครบทุกหลักสูตรเพื่อพัฒนาในสายงานอาชีพ หรือนำไปต่อยยอดกิจการได้

สถานที : อาคาร 12 ชั้น 6 เลขที่ 295 ถนนนครราชสีมา ดุสิต กรุงเทพ 10300
ติดต่อ : 02-244-5391
เพจ : CulinaryArtTrang
เว็บไซต์ : food.dusit.ac.th


เราเชื่อว่ามาถึงจุดนี้แล้วเพื่อนๆก็คงจะสามารถตอบคำถามที่อยู่ในใจตัวเองกันได้แล้วสินะครับว่า โรงเรียนสอนทำขนม ที่ไหนดี สำหรับคนที่มีเวลาว่างยังคิดอะไรไม่ออก ว่าจะขายอะไรดีหรือมีทุนอยู่แล้วแต่อยากจะลองทำอะไรสักอย่างแนะนำว่าลองมาเรียนทำขนมกับโรงเรียนสอนทำขนมข้างต้นที่ทางเพจแนะนำดูเพราะอาจจะสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำโดยไม่รู้ตัว การทำขนมไม่ใช่เพียงแต่สาวๆหรือเป็นวัยรุ่นเท่านั้นที่เรียนได้ ยังเหมาะกับทุกเพศทุกวัยที่สนใจและมีความรักในการประกอบอาชีพทำขนม เพราะไม่ใช่ว่าปั้นแป้งและใส่เครื่องปรุงเข้าไปก็เป็นขนม แต่การที่จะได้ขนมที่มีคุณภาพเป็นเอกลักษณ์เฉพาะจะต้องประกอบไปด้วยความพิถีพิถัน ความใส่ใจในรายละเอียดและผลลัพธ์ที่ได้อีกด้วย

Leave a Response